Familie Ströbel aus Prebitz

Im idyllisch gelegenen Prebitz führt die Familie Ströbel ihren großen Hof mit 120 Simmentaler Fleckvieh und schafft es, den Tieren größtmögliche Freiflächen, Freiheiten und Aufmerksamkeit zu geben, um die hohen Anforderungen an die Rohmilch für Ein gutes Stück Bayern optimal zu erfüllen und den guten Geschmack für die Weiterverarbeitung zu sichern.

Fakten zur Milcherzeugung

  • 120 Milchkühe mit Jungviehaufzucht
  • Rasse: Simmentaler Fleckvieh